Sambol Pajak khas Lampung Barat, berawal dari postingan Facebook dari seorang yang sangat saya hormati, sebut saja Among. Among adalah panggilan untuk nenek perempuan yang di panggil oleh cucu perempuan, tapi Kalau cucu laki-laki memanggil nenek perempuan dengan sebutan Ajong. Sedangkan cucu perempuan memanggil nenek...
Showing posts with label khas Nusantara. Show all posts
Showing posts with label khas Nusantara. Show all posts
Thursday, March 7, 2019
Monday, January 21, 2019
Bolu Kojo Manis khas Palembang. Ahay .... Ternyata bolu kojo ini tidak hanya ada di Palembang loh! Di Bandung ada, di Bengkulu juga ada hanya saja mungkin cara pengolahannya dan bahan-bahan yang digunakan ada sedikit perbedaan namun itu bukanlah masalah karena kita satu tanah air yaitu Indonesia persamaan dan perbedaan...
Tuesday, November 27, 2018
Resep Kue Cucur Khas Lampung Barat. Wuih .... Cukup lama blog Ummi tak berbagi resep. Sebenarnya sangat ingin berbagi resep, tapi baru sekarang terwujud kembali keinginan ini, alhamdulillah ...
Menurut pantauan Ummi di daerah lain ada nama kue serupa nama, yaitu Cucur. Nah, di Lampung khususnya Lampung Barat juga punya...
Tuesday, May 22, 2018
Nikmatnya Gemblong Bertabur Abon Ikan. Kue tradisional Indonesia memang sangat banyak dan beragam dari yang asin gurih hingga yang rasa manis. Gemblong termasuk kue tradsional khas Indonesia. Namanya cukup unik dan mengundang tanya. Bahkan Ummi pun harus ekstra hati-hati dalam menyebuunya khawatir kepleset jadi salah...
Sunday, May 13, 2018
Pindang Mujair Nanas Madu.
Selamat datang kembali di blog Bangek Nihan. Hari libur adalah hari yang tepat untuk memanjakan lidah anggota keluarga. Caranya, yaitu dengan menyajikan masakan kegemaran keluarga.
Masak yuk!!!
Setelah sempat absen berbagi resep kali ini Ummi ingin berbagi resep khas nusantara. Pindang Mujair...
Wednesday, May 2, 2018
Cara Membuat Bubur Durian Praktis dan Nikmat
Kembali hadir di blog Bangek Nihan, kali ini Ummi ingin berbagi resep masakan yang berbahan utama buah durian. Kamu pasti tahu buah durian mengeluarkan aroma yang sangat harum dan aromanya bisa tercium sampai ke rumah tetangga.
Beberapa hari lewat ada anggota keluarga Ummi...
Tuesday, February 21, 2017
21
Feb
Ayam Masak Kecap Oleh Ummi Hanni
Resep Ayam Kecap ini menggunakan kecap pedas manis, yang rasanya selain pedas manis juga gurih dan menggelitik lidah dengan sensasi pedasnya. Resep ini spesial dan cocok untuk dicoba buat bersantap siang bersama keluarga di akhir pekan.
BAHAN:
1/2 ekor ayam, potong 6 bagian, tambahkan...
Sate Daging Sapi NikmatOleh Ummi Hanni
Sate atau satay juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kancah internasional. Resep Sate Daging Sapi Nikmat ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate khas Indonesia yang gurih dan manis pada saat bersamaan.
BAHAN:
500 gram daging...
Sunday, November 27, 2016
Bahan:- 250gr beras ketan, rendam 1 malam, tiriskan- 6 btr telur, kocok lepas )- 1/2 sdt merica ) campur jadi 1- 1/2 sdt garam )- 100gr ebi, rendam air panas, sangrai, haluskan-...