Ramadhan makin dekat nih, ada nggak sahabat Ummi yang masih punya hutang puasa Ramadhan tahun lalu, kalau ada ayo segera lunasi selagi masih ada waktu. Tapi, Ummi berharap sudah tidak ada lagi yang berhutang puasa tahun lalu dan sekarang sudah mempersiapkan diri dengan segala suka cita menyambut bulan Suci Ramadhan, betul begitu? Ia dong semua umat muslim pasti dan seharusnya menyambut bulan Suci Ramadhan dengan hati yang gembira.
Semoga Allah sampaikan kita semua pada bulan Ramadhan yang tinggal beberapa hari lagi aamiin ya Allah.
Postingan ini terinspirasi saat Ummi kesulitan mendapatkan daun pandan, entah kenapa di pasar biasanya ada yang menjual daun pandan, tapi saat Ummi membutuhkannya kok tidak bisa menemukannya.
Ummi cari daun pandan untuk apa ya? Ummi ingin membuat bubur kacang hijau, kalau ditambahkan daun pandan aromanya wangi dan mengundang selera. Pakai aroma vanili juga bisa, tapi kali ini Ummi ingin aroma pandan, gimana nih?
Kemudian Ummi coba cari mungkin ada tetangga yang menanam, kalau ada Ummi ingin minta barang dua helai saja, eh ternyata sudah sangat jarang orang menanam tumbuhan pandan ini. Mungkin orang-orang lebih suka dengan vanili atau sejenisnya untuk memberi aroma pada masakan seperti kolak atau bubur kacang hijau, entahlah Ummi tak tahu jelas alasannya.
Setelah mencari kesana kemari disekitar gang tempat Ummi tinggal sempat kecewa juga sih. Ada satu tetangga yang masih menanam tumbuhan pandan ini, "ambil aja Mi berapa maunya gratis kok, ... hehe."
Berhubung butuh perjalanan panjang untuk mendapatkan si daun pandan ini Ummi ambil cukup banyak juga sih. Sampai di rumah bingung nih bagaimana cara mengawetkan daun pandan supaya tetap segar? Bagaimana agar daun pandan selalu tersedia saat Ummi membutuhkannya?
Nah muncul deh ide Ummi, mau tahu nggak nih? Ummi kasih tahu ya siapa tahu ada yang membutuhkannya.<:br>
1. Simpan di lemari es
Kalau cara ini pasti banyak yang menggunakannya. Caranya cuci bersih daun pandan kemudian masukkan dalam wadah tertutup langsung simpan di lemari es.
Atau dengan cara membungkusnya dengan koran kemudian masukkan dalam lemari es, gampang ya.
2. Taruh di toples
Ambil pandan yang masih ada akarnya. Cuci bersih dan hati-hati jangan sampai merusak akarnya. Sediakan toples ukuran sedang isi air masukkan pandan yang masih ada akarnya tadi. Silahkan letakkan dimana kamu suka. Di atas meja sebagai pemanis ruangan juga ok.
Jangan lupa bubuhkan bubuk abate pembunuh larva nyamuk agar nyamuk tak bersarang dalam genangan airnya bisa kamu dapatkan di apotik atau toko obat yang menjualnya.
3. Ditanam
Nah kalau kamu punya pekarangan bisa kamu tanam saja tumbuhan pandan ini sekaligus melestarikan dari ancaman kepunahan si tumbuhan pandan ini.
Ummi aku nggak punya pekarangan gimana nih? Gampang sediakan pot saja isi tanah yang subur tanam tuh tumbuhan pandan dalam pot. Kamu juga bisa gunakan kaleng bekas sebagai pengganti pot. Mudahkan!
Begitu cara Ummi agar daun pandan selalu tersedia saat Ummi membutuhkannya. Kalau kamu gimana? Share dong di kolom komentar biar bisa bermanfaat untuk yang lainnya Ummi tunggu ya.
Salam kompak dan bahagia selalu untuk kamu sahabatku dimanapun berada. Terima kasih atas berkenannya hadir di blog bangek nihan.
tips dan trik : Cara mengawetkan daun pandan dan cara agar daun pandan selalu tersedia
Terimakasih tips cara menyimpan daun pandan,kak.
ReplyDeleteMamaku juga sering simpen ke dalam kulkas. Jadi awet dan kulkas pun jadi wangi, ilang apeknya.
Untuk daun pandan biar tetap segar cara paling umum disimpan di lemari pendingin/kulkas
Deleteya sama-sama
Habis dari dipetik tanpa akar emang bisa ditanam ya ummi? Blm nyoba klo tips ini. Siapa tau bisa tumbuh, jd g usah mnta lagi klo butuh
ReplyDeletedaun pandan tanpa akar tidak bisa ditanam, tapi di simpan di lemari es
DeletePandan yang ada akarnya yang ditanam, kalau tumbuh daun pandan selalu tersedia
Dengan cara ditanam saja
ReplyDeleteItu yang saya suka
Sebab jika butuh tinggal petik daunnya
Hehe
Ia sist saya juga memilih ditanam
DeleteAlhamdulillah tetangga bisa ikut menikmatinya
hehe
kalau saya lebih memilih ditanam di pekarangan rumah daripada tips lainnya karena namanya pohon pandan suka akan air dan akan semakin bertambah banyak daunnya jika pasokan airnya melimpah ruah
ReplyDeleteKalau tidak ditanam, mungkin dengan cara menaruhnya di tempat cucian agar tidak menjadi layu
Tumbuhan pandan suka akan air dan perawatannya pun tidak sulit, sebaiknya memang di tanam
Deletecara ini cukup ampuh mengatasi kesulitan mendapatkan daun pandan dan bisa membantu orang lain yang mjngkin membutuhkannya
mbak, uda nggak aktif lagi blognya
ReplyDeletemasih mengisi waktu luang saja
Delete